2025年11月不少领域都迎来了涨价潮，涵盖零食、纸品、电子科技类产品、食品、冬装等多个与日常消费和工业生产相关的品类，背后原因多和成本上涨、供需变化、季节性因素相关。

　　休闲零食：11月起多个品牌的坚果、果干等35款产品调价，像100克开心果每袋涨2元，高端坚果礼盒每盒涨10元。核心是全球坚果原料、包装材料以及物流运输成本持续攀升，企业净利润大幅度地下跌，涨价成为缓解成本压力的无奈之举。

　　生鲜食材：北方进入寒冷季节后，大棚蔬菜占比增加，叠加能源成本上升，蔬菜价格预计上涨15%-20%；猪肉、鸡蛋因饲料成本上升和季节性需求增加，10月就已出现环比上涨，11月涨势仍在持续，其中鸡蛋价格预计上涨6%-10%。另外全球粮食产量下降，也让食用油价格面临6%-10%的上涨压力。

　　文化用纸：玖龙纸业、太阳纸业等多家巨头齐发涨价函，11月1日起文化纸和白卡纸全系产品统一上调200元/吨。一种原因是双11大促、春节临近带来包装需求旺季，另一方面成本端的支撑让企业挺价意愿强烈。

　　羽绒服：去年两千多元的鹅绒服今年涨到三四千。尽管2025年羽绒原料价格已回落，但零售端降价滞后。因原材料降价传导到成品上市需2-5个月，且电商双11提前锁价，品牌9月定价时仍受前期高成本影响，导致零售价格居高不下。

　　电子数码类：深圳华强北的存储产品价格暴涨，16G DDR4 内存条从之前 180 - 190 元涨到 400 元以上，三星 1TB SSD 一个月价格翻倍。这是因为三星等巨头为满足 AI 服务器对 HBM、DDR5 等高端存储的需求，削减了 DDR4 等传统产能，甚至宣布停产部分旧制程产品，导致市场供应紧张，供需失衡引发价格飙升。

　　能源产品：冬季供暖需求增加推动油价、天然气价格持续上涨，中石油预测11月至次年1月国内成品油价格可能上涨10%-15%，居民用天然气价格预计上涨8%-12%，部分小区供暖费也随之上涨约8%。

　　部分钢材：钢材市场呈现分化态势，虽然多数钢材市场价格持平，但热镀锌板、电镀锌板等品种钢基价上调100元/吨。这是因为这一些品种钢对应的季节性消费行业订单有上升空间，且库存未明显增长，具备调价基础。

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